|
一天的开始于一顿营养的早餐，早餐吃好了，一天的精力充沛就开始了。很多人每天都吃早餐，都知道吃早餐是件非常好的事情，搭配也是各种不同，但有些早餐搭配是会伤身伤胃的，这样的早餐你还在让孩子吃吗？ 豆浆油条 说起中国的早餐，第一想到的就是豆浆油条了。老的少的，男的女的，早上都吃过豆浆油条，不过油条虽美味，吃多了却会有损健康。油条制作时会添加明矾，而明矾中含有大量的铝元素，但它很难被肾脏排出，这样就会损害我们大脑和神经细胞。 同时，食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量有些超标，不宜长期使用。油条经常使用油条对老年人和儿童伤害更大。 白粥咸菜 白粥咸菜虽没有油脂高的问题，但配粥的酱菜、豆腐乳等等往往太咸，钠含量太高，且加工食品添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。另外，白米粥或者是小米粥比较清淡，缺乏脂肪等营养物质。我们早餐可以喝粥，但是最好选择五谷杂粮粥，这样比较有营养，而且会让我们产生饱腹感 牛奶面包 无论是什么样的面包，它的油脂和糖分的含量都比较高，而且经过精品加工以后，面包的营养价值并不高。如果早餐想吃面包的话，可以选择全麦面包，它的热量和油脂含量相对来说比较低。 饼干零食 饼干分很多类，但共同点就是其中水分比较少，常会感到口干，难以吐咽。因为经历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺少优质蛋白，只能提供短时间的能量。 这些早餐搭配是我们平时经常吃的，没有想到的是这些并不是科学的。健康的早餐应该是食材多样化，没有太多的热量和脂肪，多些水果蔬菜。 |
