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红星美羚保健羊奶粉,提高身体免疫力

2020-12-24 08:26| 发布者: sophia| 评论:

  2020年已接近尾声。这一年,受疫情影响,免疫力一度成为高频用词,也体现出大众对健康、对增强免疫力愈发重视,就连傲娇的年轻人也自觉加入到保健大军中来,养生保健可以说是大势所趋了。

  

  食补更健康。乳制品本就是日常饮食中有益健康的重要组成部分,羊奶更是营养丰富,具有一定的保健养生价值。

  认识到这点的红星美羚,在专注活性羊奶粉研究的基础上,历时八年,与陕西省功能食品工程技术研究中心、西北大学生命健康研究院一道,联合研制出我国第一款取得国家级批准证书(国食健注G20200237)的保健羊乳粉——红星美羚低聚果糖羊乳粉。

  

  陕西师范大学食品学院教授、陕西省食品安全委员会专家、陕西奶山羊产业体系专家张富新,在《羊奶营养与健康》主题讲座中介绍道:“羊奶是适应中国人饮用的营养佳品,羊奶蛋白组成、脂肪组成与母乳接近;羊奶不易引起乳糖不耐受症;羊奶的矿物质和维生素含量丰富,钙含量较高……具有营养保健作用。”

  

  陕西省功能食品工程技术研究中心主任、西北大学生命与健康院副院长刘建书,在《羊乳的养生与保健功能》报告中指出,羊乳还含有免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白、脑磷脂、核苷 酸、牛磺酸、表皮细胞生长因子EGF、超氧化物歧化酶SOD等天然活性营养成分,“具有增强免疫力、降血糖、降血脂、抗衰老、美容养颜、改善记忆、调节胃肠道等多种功效”。

  

  刘建书认为,“羊奶是天然的特医食品,以羊乳粉为主要原料的美羚保健品羊奶粉,各成分协同起效,可以更好地增强机体免疫力”。

  作为国内首款获批的保健品羊奶粉,红星美羚低聚果煻羊乳粉到底有哪些优势?

  ● 奶源是关键:红星美羚依托乳都富平的资源优势,一二三产业高度融合发展,自有牧场奶源可控、自种牧草、进口良种奶山羊……全产业链布局,让奶源品质有保障、新鲜更安全。

  ● 设备是基础:红星美羚以鲜奶入料,运用低温湿法工艺生产,减少受热工序保持羊乳活性营养,并通过脱膻工艺、蒸汽直喷杀菌、附聚造粒等设备技术,以提高羊奶的口感、安全性、冲调性,并保留活性营养。

  

  ● 检测是保障:从原料到成品,将经历层层检测(包括:感官检测、理化检测、抗生素检测、微生物检测、生物毒素检测等),确保安全与营养“时刻在线”。

  ● 配方科学:美羚低聚果糖羊乳粉,添加了低聚果糖等多种功能性物质,科学配方,各成分协同起效,经动物实验评价,具有增强免疫力的功效。

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