你真的以为自己很懂小孩子的饮食?

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发表于 2018-1-2 14:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
不知道从什么时候起,不论是爸爸妈妈还是外公外婆,似乎都有自己的一套带娃的方法,尤其是在小孩子的饮食方面。但是这些所谓的经验和方法就一定正确么?就让我们看看在幼儿饮食方面,到底存在哪些误区。

从不让宝宝吃零食
错误指正:有专家指出,儿童非常好动,整天手脚不停地活动着,消耗大量热能。因此,每天在正餐之外,恰当补充一些零食,能更好地满足新陈代谢的需求。

科学做法:首先,吃零食的时间要恰当,最好安排在两餐之间,尽量不要在餐前半小时至1小时吃零食。另外要选食量要适度,不能影响正餐。要选择清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品,如新鲜水果、果干、坚果、牛奶、纯果汁、奶制品等。


早餐牛奶加鸡蛋
错误指正:早餐过分强调蛋白质不可取。营养质量好的早餐一定要包括四个部分:谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果,只有比例适当,才有利于机体的吸收利用。

科学做法:早餐光有牛奶和鸡蛋这类优质蛋白质不行,还要吃点馒头、稀饭或者面包等,另外,还需要补充含维生素C的食物,如橙汁或者香蕉,如果再能给宝宝炒个青菜就更完美了。


菠菜+鸡蛋:最佳补血食物
错误指正:鸡蛋中虽含有丰富的铁,但在肠道的吸收率却很低。菠菜中的铁含量也远低于豆类、韭菜、芹菜等并易在肠道形成不好吸收的酸铁。因此,只用蛋黄和菠菜补血并不够。

科学做法:不仅要吃鸡蛋和菠菜,还应同时多吃猪肝、鱼类、瘦猪肉、牛肉、羊肉、韭菜、芹菜、桃子、香蕉、核桃、红枣等在肠道容易吸收的富铁食物。最后,提醒大家一点肉类与蔬菜同吃,能明显提高铁的吸收率。

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